Instant “Chocolat Chaud” Pulver

Hele idéen med denne blog er egentligt bare, at dele idéer og ting som jeg laver, så andre kan få glæde af dem. Måske lære noget nyt og blive fri for altid, at skulle købe en masse bras. Fordi der er så meget man selv kan lave og der er for det meste ikke andet end gode grunde til at gøre det.

Så er der altid dem der ikke gider at gøre ting selv og jeg tænker ikke det er dem der læser med her. Men så er der også dem der ikke orker det og se det er der, os som orker det kan være til hjælp og støtte, at give er en dyd og at give en ekstra hånd er en ligeså stor dyd.

Så kender du en der elsker varm chokolade eller en der har børn som gør. Som stadigvæk køber industri udgaven fyldt med aroma og fyldstoffer? Så er det her jo en skøn gave at give!

Jeg er som sagt ikke fortaler for industriens mange dårlige udgaver af ting, som vi selv let kan lave uden de store problemer. Så da vi havde butikken og vi skulle have en varm chokolade på vores menukort, kiggede jeg efter diverse produkter. Jeg ønskede et produkt uden tilsætningsstoffer og et produkt som havde mindre raffineret sukker og rent faktisk indeholdte chokolade.

Det der varm kakao der ikke smager af noget, havde vi ikke lyst til at sælge og som du sikkert kan regne ud, så fandt jeg aldrig det produkt jeg søgte.

Så jeg måtte lave mit eget. Da jeg desværre ikke havde mulighed for at lave en traditionel “chocolat chaud” som denne her! Hver evigt eneste gang der kom en ind i caféen, som bestilte en varm chokolade. Så jeg fandt ud af at lave dette instant pulver istedet, som jeg så let kunne bruge i 70 grader varm mælk og toppe med flødeskum og chokoladedrys.

Så det var således denne opskrift oprindeligt blev til og nu deler jeg den med jer, så der er nogle der kan få glæde af den, udover min egen familie.

Der er noget rigtigt hyggeligt ved at lave den her opskrift, ikke kun fordi det er hyggeligt at drikke varm chokolade, men også fordi man kan pakke det fint ind og give væk som gaver, lidt ligesom man også kan med den hjemmelavede vanillesukker her! Hvorfor skulle det være finere at købe noget udefra? Det der er hjemmelavet har sjæl og smager det skønt, så vil det med garanti også glæde andre mere, end noget fra delikatesse afdelingen. Jeg håber du vil prøve at lave dette pulver, som kan gøre en mørk efterårs morgen eller eftermiddag, noget så hygsom. Jeg laver ofte en dobbelt portion af pulveret og hælder det på et stort glas, så er det let at lave varm chokolade, når ens børn synes det kunne være rart. Hav en velsignet dag!

K.H.

P.S. alle indlæg på denne blog er skrevet og fotograferet af Belle Frost, der er ikke brugt AI til at generere indhold og al Copyright tilhører Maison Frost.